мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки с колбасой



Добавил:  
06.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 мин

Пирожки с колбасой по этому рецепту я готовлю довольно давно. Они вкусные и горячие и в холодном виде. Очень удобно испечь их и взять с собой в лес, на природу или в дорогу, чтобы вкусно перекусить.

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию подробный рецепт с фото пирожков с колбасой.
Пирожки получаются очень вкусными и нежными. Как начинка, так и тесто. Такое тесто я использую не только, когда делаю пирожки с колбасой, но и с другой начинкой. Просто начинка из колбасы делается очень быстро и когда вам нужно испечь пирожки быстро, это самый удачный вариант. Такие пирожки с колбасой нравятся всем. Попробуйте приготовить и вы!


Назначение: На обед / На природу
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Колбаса — 150 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Мука — 3-4 Стаканов

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Пирожки с колбасой"

Пирожки с колбасой - фото шаг 1
Готовим тесто. Растопленное сливочное масло растираем с творогом. Добавляем сахар, соль и соду.
Пирожки с колбасой - фото шаг 2
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем его в пакет и оставляем в холодильнике на 30 минут.
Пирожки с колбасой - фото шаг 3
Теперь готовим начинку. Колбасу режем мелкими кубиками и смешиваем с сыром, натертом на терке.
Пирожки с колбасой - фото шаг 4
Теперь добавляем порубленную зелень и чеснок. Солим и перчим по вкусу.
Пирожки с колбасой - фото шаг 5
Формируем пирожки. Тесто разделяем на кусочки и раскатываем кружочки толщиной 3 мм. В середину кладем фарш и защепляем в серединке.
Пирожки с колбасой - фото шаг 6
Соединяем противоположные ушки.
Пирожки с колбасой - фото шаг 7
Пирожки выкладываем на противень, выстланный пергаментной бумагой для выпечки.
Пирожки с колбасой - фото шаг 8
Ставим пирожки на 20 минут в духовку 200 градусов. Готово!

Оценить рецепт Пирожки с колбасой:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
картофель на гриле

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
кабачковые блинчики рецепт с фото