мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с вареной сгущенкой




Приготовил:  
29.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой пирог к чаю готовится ещё и быстро. Сгущенка выручает, использую ее вместо крема, прослаивая коржи. И детям, и взрослым нравится. Рассказываю, как приготовить пирог с вареной сгущенкой.

Описание приготовления:

Вареную сгущенку можно купить уже готовую. Также всегда можно сварить обычное сгущенное молоко или даже приготовить самому — из молока, сахара и сливочного масла. Конечно, калорийная сладость, но вкусная, а десерты с ней – объедение!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Песочное тесто / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 360 Грамм
  • Сметана — 250 Грамм
  • Маргарин — 200 Грамм
  • Сода пишевая — 1/4 Чайных ложки
  • Уксус — 1 Чайная ложка
  • Корица молотая — 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сгущенка вареная — 400 Грамм

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Пирог с вареной сгущенкой"

1
В миске смешайте сметану с солью. Добавьте соду, погашенную уксусом, перемешайте.
2
Всыпьте просеянную муку, корицу, ванильный сахар и тщательно перемешайте.
3
Добавьте мягкий маргарин, продолжайте замешивать тесто лопаткой.
4
Выложите тесто на стол, перемешайте вручную, добавляя муку, до получения гладкого теста.
5
Разделите тесто на 3 части, сформируйте шарики, накройте пищевой пленкой и положите в морозильную камеру на 20 минут.
6
Каждую часть теста раскатайте в пласт толщиной 1 см, выпекайте в заранее нагретой духовке до золотистого цвета.
7
У готовых коржей срежьте неровные края, обрезки превратите в крупную крошку с помощью скалки.
8
Горячие коржи смажьте вареной сгущенкой.
9
Верх пирога обсыпьте подготовленной крошкой, поставьте его в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с вареной сгущенкой:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Пирог с вареной сгущенкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
суп из шиитаки

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
филе курицы оригинальный рецепт