мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Голубика / Пирог с голубикой "Финский"

Пирог с голубикой "Финский"



Добавил:  
02.07.2012
Комментариев:
Время приготовления: 55 мин

Пирог с голубикой "Финский" - очень классное угощение к любому столу. Помимо этого, пирог с голубикой - бюджетный вариант, и это конечно же делает его еще более привлекательным!

Назначение: На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Голубика
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Финская

Ингредиенты:

  • Голубика — 150 Грамм (свежая или замороженная)
  • Мука — 150 Грамм
  • Миндаль — 150 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Творог — 100 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм (20-30% жирности)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Яичный желток — 3 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванилин  — 0,5 Щепотки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с голубикой "Финский""

Пирог с голубикой "Финский" - фото шаг 1
Первый шаг - готовим тесто основы. Для этого нужно измельчить и сложить в одну миску следующие ингредиенты: муку, творог, сливочное масло, размельченный миндаль , соль.
Пирог с голубикой "Финский" - фото шаг 2
Тесто перемешиваем при помощи миксера и добавляем яйцо.
Пирог с голубикой "Финский" - фото шаг 3
В формочку на бумагу для выпечки выливаем тесто, разравниваем, прокалываем в некоторых местах вилкой или зубочисткой и убираем в холодильник примерно на 40-60 минут.
Пирог с голубикой "Финский" - фото шаг 4
Далее готовим начинку. Для этого в тарелочке замечаем три желтка, сметану, ванилин и сахар.
Пирог с голубикой "Финский" - фото шаг 5
Потом достаем тесто и заливаем начинку. На начинку раскидываем ягоды голубики. Далее разогреваем духовку до 180 градусов и ставим запекать пирог на 30-40 минут. Пирог будет готов когда начинка застынет. Прежде чем подавать пирог к столу или разрезать, необходимо дать пирогу остыть. Приятного!

Оценить рецепт Пирог с голубикой "Финский":

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
рецепты блюд из рыбы

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
курицы рецепты