мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Пирог осетинский с ботвой

Пирог осетинский с ботвой



Добавил:  
26.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Это национальное осетинское блюдо прижилось и у нас. Пирог получается невероятно сочным, с румяной хрустящей корочкой. Прекрасная альтернатива пицце или любому другому открытому пирогу.

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить пирог осетинский с ботвой, то сделать это очень просто. Если использовать уже готовое тесто, то на приготовление уходит совсем мало времени. Такой рецепт подойдет тем, кто не привык часами стоять у плиты, но любит вкусно покушать.


Назначение: На полдник
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 250 Грамм
  • Сулугуни — 120 Грамм
  • Свекольные листья — 10 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика

Количество порций: 8

Как приготовить "Пирог осетинский с ботвой"

Пирог осетинский с ботвой - фото шаг 1
Листья, чеснок и сыр необходимо перемолоть в блендере или очень мелко нарубить.
Пирог осетинский с ботвой - фото шаг 2
Тесто разморозьте, раскатайте и проколите вилкой в нескольких местах. Это нужно для выхода пара во время запекания.
Пирог осетинский с ботвой - фото шаг 3
Выложите начинку на одну половину теста и закройте второй, защипнув края.
Пирог осетинский с ботвой - фото шаг 4
Выпекайте пирог осетинский с ботвой 20 минут при температуре 200 градусов.

Оценить рецепт Пирог осетинский с ботвой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
картофель тушеный с курицей

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
рецепт приготовления спаржи