мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Пирог на сметане с вареньем

Пирог на сметане с вареньем




Приготовил:  
14.10.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот пирог на сметане с вареньем напоминает по вкусу пряник. Корица в тесте и начинка из яблочного варенья замечательно дополняют друг друга и создают настоящий ансамбль вкуса.

Описание приготовления:

Несмотря на такой простой набор ингредиентов, пирог на сметане с вареньем в домашних условиях получается необыкновенно вкусным. В качестве начинки можно брать любое другое варенье. Главное, чтобы оно не было редким. Пирог можно делать открытым, а можно закрыть середину - по вашему желанию.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сметана — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 60 Грамм
  • Цедра лимона — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра — 1 Ст. ложка
  • Мука — 300 Грамм
  • Яблочное варенье — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Пирог на сметане с вареньем"

Пирог на сметане с вареньем - фото шаг 1
1. Для начала нам нужно растопить масло. Дадим ему немного остыть, и после этого смешиваем со сметаной, содой, сахаром и мукой. Замешиваем тесто.
Пирог на сметане с вареньем - фото шаг 2
2. Замесив тесто, даем ему немного постоять. Тем временем нагреваем духовку до 200 градусов.
Пирог на сметане с вареньем - фото шаг 3
3. Берем лист пергамента, раскатываем на нем тесто. Затем пласт теста вместе с пергаментом отправляем в форму для запекания.
Пирог на сметане с вареньем - фото шаг 4
4. Края в пироге обязательно должны быть высокими. Промазываем середину вареньем, закрываем края.
Пирог на сметане с вареньем - фото шаг 5
5. Середина у нас на 70% останется открытой. Запекаем наш пирог около 30 минут при температуре 180 градусов. После этого даем ему немного остыть, чтобы можно было извлечь из формы без повреждений.
Пирог на сметане с вареньем - фото шаг 6
6. Подаем к чаю на большом блюде. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пирог на сметане с вареньем:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 13
Похожий видеорецепт "Пирог на сметане с вареньем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
как готовить блины на воде

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
быстрый рецепт пирога с капустой
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти