Главная / Каталог рецептов / Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто / Фета / Пирог из слоеного теста
Пирог из слоеного теста
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите печь пироги? Тогда вам точно понравится рецепт хрустящего пирога с нежной и полезной начинкой из зелени и сыра. Рассказываю, как приготовить пирог из слоеного теста, который запекаю в духовке.
Описание приготовления:
Готовое тесто часто выручает. Не обязательно покупать его в магазине, можно сделать самостоятельно и заморозить, а затем использовать при необходимости. Пирог можно приготовить со сладкой начинкой, например, с творогом, ягодами, фруктами или шоколадом. А можно сделать с морепродуктами, рыбой, мясом, зеленью и сыром.Ингредиенты:
- Шпинат — 400 Грамм
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Фета — 200 Грамм
- Слоеное тесто — 0,5 Килограмма
- Яйца — 1 Штука
- Кунжут — 1 Ст. ложка
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Пирог из слоеного теста"
1
Шпинат вымойте и положите его в сотейник, залейте двумя столовыми ложками воды и отправьте сотейник на огонь. Тушите под закрытой крышкой 3 минуты.
2
Выложите зелень в дуршлаг и отожмите от лишней жидкости. Затем нарежьте крупно.
3
Очистите лук и чеснок, затем нарежьте мелко. Сковороду разогрейте с оливковым маслом и выложите лук, обжаривайте до золотистого цвета, а за минуту до окончания приготовления добавьте чеснок.
4
Шпинат переложите в отдельную миску и смешайте его с мускатным орехом.
5
Разделите тесто на 2 части, раскатайте большую в тонкий пласт и выложите его в круглую форму для выпечки, сформируйте бортики.
6
К шпинату выложите поджарку из лука и добавьте сыр, перемешайте. Распределите начинку внутри.
7
Раскатайте второй пласт теста и уложите поверх начинки, ножом сделайте красивый рисунок и смажьте пирог взбитым яйцом.
8
Украсьте пирог кунжутом и выпекайте в разогретом до 200-220 градусов духовом шкафу около 20-30 минут.
9
Достаньте пирог из духовки и остудите его, затем уже нарезайте кусочками и подавайте к столу.
Оценить рецепт Пирог из слоеного теста:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Рецепт маринованного перца сладкого
Простой и вкусный ужин
Фасолевый суп на говяжьем бульоне
Пасхальный хлеб Заяц
Быстрое тесто на пирожки жареные
Рецепт маринованного перца сладкого
Простой и вкусный ужин
Фасолевый суп на говяжьем бульоне
Пасхальный хлеб Заяц
Быстрое тесто на пирожки жареные
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пироги - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
