загрузка...
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Какао и шоколад / Печенье с шоколадом и соломкой

Печенье с шоколадом и соломкой

Печенье с шоколадом и соломкой


Добавил:  
27.12.2011
Оценка рецепта: 4.3
4
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин.

Рецепт приготовления печенья с молочным шоколадом, соленой соломкой и ванильным экстрактом.

Описание приготовления:
Это необычное печенье сочетает в себе сладость шоколада и соленость хрустящей соломки.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Какао и шоколад
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Северная и Южная Америка / Американская
Ингредиенты:
  • несоленого сливочного масла комнатной температуры — 3/4 Чашка
  • сахарного песка — 3/4 Чашка
  • темно-коричневого сахара — 3/4 Чашка
  • больших яиц — 2 Штук
  • ванильного экстракта — 1 1/2 Чайная ложка
  • муки — 2 1/4 Чашка
  • соды — 1 Чайная ложка
  • соли  — 3/4 Чайная ложка
  • шоколадных чипсов из молочного шоколада — 330 Грамм
  • соленой соломки — 3 1/4 Чашка (корочка)
  • топленого сливочного масла — 3/4 Чашка (корочка)

Количество порций: 15
Рецепт "Печенье с шоколадом и соломкой":
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень или большую форму пергаментной бумагой. Взбить сливочное масло и сахар миксером на средней скорости до кремовой консистенции.
2. Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить.
3. Смешать муку, соду и соль в миске. Постепенно добавить мучную смесь в яичную смесь, размешивая после каждого добавления.
4. Добавить шоколадные чипсы, аккуратно перемешать и отставить в сторону.
5. Смешать измельченную соломку с растопленным сливочным маслом.
6. Выложить полученную массу на дно подготовленной формы или противня, прижимая ее к поверхности. Выпекать в течение 8 минут.
7. Выложить тесто поверх запеченной корочки и разровнять с помощью шпателя. Выпекать в течение 20-24 минут, время от времени поворачивая форму.
8. Когда нож, вставленный в центр, будет выходить чистым, печенье готово. Дать печенью остыть, удалить пергаментную бумагу и разрезать на 15 ломтиков.
Оценить рецепт Печенье с шоколадом и соломкой:
4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Если вам понравился этот замечательный рецепт, не поленитесь и постарайтесь воссоздать это кулинарное чудо у себя дома. Для этого следуйте всем правилам и порядку, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Приготовление принесёт вам удовлетворение, если вы поймете, как сделать Печенье с шоколадом и соломкой в домашних условиях. Здесь представлен всего лишь классический вид данного блюда, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов по своему вкусу. Это излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Данный рецепт приготовления Печенье с шоколадом и соломкой не только простой, но и достаточно быстрый. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. И тогда кулинария принесёт не только домашний уют, но и вкусные впечатления, и радость для всех!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск