мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье "Рогалики"



Добавил:  
19.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

К чаю или на завтрак, в качестве перекуса или десерта - печенье "Рогалики" в домашних условиях станут просто находкой. Они могут быть с любой начинкой, специями, самых разнообразных форм и размеров.

Описание приготовления:

Это удивительно простой рецепт печенья "Рогалики", которое может быть как сладким, так и солоноватым, например. В данном случае оно без начинки, однако при желании в тесто можно завернуть любое варенье, свежие фрукты или орехи, например.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 200-250 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм (по желанию)
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 По вкусу

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Печенье "Рогалики""

Печенье "Рогалики" - фото шаг 1
1. Сливочное масло покрошить ножом на небольшие кусочки. Муку с солью и разрыхлителем просеять и соединить с маслом. Руками или с помощью кухонной техники тщательно перемешать все до однородности.
Печенье "Рогалики" - фото шаг 2
2. Добавить творог и сахар по вкусу. В этот рецепт приготовления печенья Рогалики используется также небольшое количество тертого сыра, который придает печенью особую пикантность.
Печенье "Рогалики" - фото шаг 3
3. Тщательно вымесить тесто.
Печенье "Рогалики" - фото шаг 4
4. Получившееся тесто разделить на 2-3 части.
Печенье "Рогалики" - фото шаг 5
5. Одну часть раскатать на рабочей поверхности, остальное - убрать на время в холодильник.
Печенье "Рогалики" - фото шаг 6
6. Нарезать тесто одинаковыми кусочками. На широкий край можно выложить любую начинку по вкусу. Так как это простой рецепт печенья "Рогалики", в данном случае оно будет без начинки.
Печенье "Рогалики" - фото шаг 7
7. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить готовое печенье. Отправить противень в разогретую духовку.
Печенье "Рогалики" - фото шаг 8
8. Примерно через 25-35 минут печенье "Рогалики" в домашних условиях будет готово. Немного остудив, его можно подавать к столу.

Оценить рецепт Печенье "Рогалики":

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ольга Демина (Короткова) 29.03.2015 12:35 «Ответить

Спасибо за рецепт! Очень вкусные и нежные рогалики!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
как приготовить судака вкусно

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
пирожки с картошкой в духовке