Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блинчики с фаршем и яйцом

Блинчики с фаршем и яйцом

Bestpovar

12.11.2014
Время приготовления: 1 ч.

Если хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, сделайте блины с начинкой из куриного фарша и яйца. Точно не прогадаете. Рецепт проверен временем, пользуйтесь!

Описание приготовления:

Приготовьте блинчики по своему рецепту. Для начинки обжарьте лук с куриным фаршем, в конце жарки добавьте вино. После того как отставите фарш с огня, добавьте в него отваренные и нарезанные яйца, соль и перец по вкусу. На каждый блинчик выложите часть начинки и заверните. Готовые блины подайте на стол со сметаной или уберите в холодильник. Их можно будет потом разогреть перед употреблением. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Семейный ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Яйца / Куриный фарш

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 600 грамм
Готовые блины 15 штук
Яйца 2 штуки
Лук 1 штука
Белое сухое вино 2 ст. ложки
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Количество порций 7

Как приготовить "Блинчики с фаршем и яйцом"

Измельчите лук и обжарьте до золотистого цвета.

Куриное филе пропустите через мясорубку и добавьте на сковородку к луку. Обжаривайте вместе в течение 15 минут. Затем добавьте вино, перемешайте и через пару минут отставьте.