мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожные шарики в масле



Приготовил:  
22.09.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Творожные шарики очень понравятся детям, да и взрослые вряд ли откажутся от румяных и вкусных шариков-пончиков. Они отлично подойдут к вечернему чаю, а готовятся шарики очень просто, легко и быстро.

Описание приготовления:

В этом рецепте я расскажу, как приготовить творожные шарики в масле. Многие из вас наверняка ели их в детстве, помните? У моих детей они уж точно ассоциируются с детством. Приготовить эти вкусные шарики-пончики не составит труда, ведь готовятся они очень легко и быстро. Не верите? А вы попробуйте!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пончики

Ингредиенты:

  • Творог — 300 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Сахарная пудра — 1-2 Чайных ложек
  • Растительное масло  — 0,5 Литра (для жарки)

Количество порций: 1
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Творожные шарики в масле"

Творожные шарики в масле - фото шаг 1
В первую очередь налейте растительное масло в небольшую высокую кастрюльку и поставьте разогреваться. На моей плите переключатель на 9 делений, я жарю шарики на 5.5.
Творожные шарики в масле - фото шаг 2
Растираем творог с яйцами и сахаром.
Творожные шарики в масле - фото шаг 3
В получившуюся массу добавляем муку и соду.
Творожные шарики в масле - фото шаг 4
И тщательно перемешиваем. Тесто получается очень мягким и липким.
Творожные шарики в масле - фото шаг 5
В блюдце или маленькую мисочку наливаем немного масла, им будем смазывать руки. Застилаем доску пищевой пленкой и формируем небольшие шарики диаметром примерно 2 см. Для наглядности рядом выложен грецкий орех.
Творожные шарики в масле - фото шаг 6
Бросаем шарики в хорошо разогретое масло и обжариваем до красивого румяного цвета. При жарке шарики увеличиваются в объеме! Готовые шарики выкладываем на сито или на бумажные салфетки.
Творожные шарики в масле - фото шаг 7
Остывшие шарики можно посыпать сахарной пудрой, хотя они и так получаются сладкими. Но с пудрой наряднее.
Творожные шарики в масле - фото шаг 8
И наслаждаемся вкусными творожными шариками!

Оценить рецепт Творожные шарики в масле:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
выпечка на старой сметане

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
цветная капуста в духовке рецепты