мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Лаваш / Армянский лаваш без дрожжей

Армянский лаваш без дрожжей



Добавил:  
08.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Делюсь простым рецептом армянского лаваша без дрожжей. Этот лаваш получается не таким тонким, как "магазинный", но зато он домашний и очень вкусный! Рекомендую попробовать, с ним закуски вкуснее!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления армянского лаваша без дрожжей очень простой, но и в нем возможны "сюрпризы". Так, добавив то же количество муки, во второй раз лаваши получились более "толстыми", чем в предыдущий. Так что аккуратно с мукой, чем ее меньше, тем лаваш будет тоньше. Этот секрет тонких блинов применим и к выпеканию лаваша. Желаю удачи!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука / Лаваш
Блюдо: Выпечка
География кухни: Армянская / Кавказская
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Мука — 350 Грамм
  • Вода — 150 Миллилитров
  • Масло растительное — 30 Миллилитров
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Армянский лаваш без дрожжей"

Армянский лаваш без дрожжей - фото шаг 1
1. Муку просеем с солью. Вливаем воду и растительное масло в миску, и понемногу туда же всыпаем муку. У меня в этот раз тесто получилось более густое, чем должно быть, так что смотрите по консистенции - мука бывает разная. Тесто делим на одинаковые кусочки.
Армянский лаваш без дрожжей - фото шаг 2
2. Из каждого кусочка скалкой раскатываем лепешку, и обжарим ее на сковороде с двух сторон. Сковороду можно смазать маслом, но можно запечь на сухой сковороде.
Армянский лаваш без дрожжей - фото шаг 3
3. Готово!

Оценить рецепт Армянский лаваш без дрожжей:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
выпечка с бананами

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
горшочки