мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Заливной пирог из капусты



Добавил:  
28.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Заливной пирог можно приготовить в мультиварке или в духовке. Для пирога я использую свежую пекинскую капусту, она хорошо успевает приготовиться и дает прекрасный вкус.

Описание приготовления:

Приготовьте жидкое тесто и начинку. Вылейте половину теста в форму, потом — начинка и вторая половина теста. Выпекайте в мультиварке или в духовке. Удачи!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Мука и тесто / Пекинская капуста
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Капуста — 400  Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Укроп — 1 Пучок
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сметана — 5 Ст. ложек
  • Мука — 6 Ст. ложек
  • Сода — 1 Чайная ложка (гасить уксусом)
  • Соль — 0,5 Чайных ложки (без горки)
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 4-8

Как приготовить "Заливной пирог из капусты"

Заливной пирог из капусты - фото шаг 1
Подготовьте продукты для пирога. Из данного количества продуктов получится один маленький пирог.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 2
Смешайте сырые яйца с солью и сметаной.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 3
Введите муку и соду гашеную.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 4
Взбейте тесто до однородности.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 5
Капусту тонко порежьте. Морковь натрите на терке.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 6
Добавьте к начинке укроп, соль и перец (по щепотке). Перемешайте.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 7
Форму для пирога смажьте растительным маслом. Вылейте половину теста.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 8
Положите начинку.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 9
Залейте второй половиной теста. Отправьте в мультиварку (на режим "Выпечка" на 45 минут) или или в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 10
Пирог готов. Дайте ему полностью остыть.
Заливной пирог из капусты - фото шаг 11
Порежьте на кусочки и подавайте пирог с соусами или сметаной.

Оценить рецепт Заливной пирог из капусты:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

S M 16.02.2016 15:03 «Ответить

Рецепт замечательный! Только 400 гр капусты ну ООООчень много!!! Думаю грамм 100-150

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 16.02.2016 16:22 «Ответить

Это по желанию, можно и меньше. Хотя я часто делаю с белокочанной, 100-150 грамм очень мало, нужно хотя бы четверть вилка средней капустины, а это около 500 грамм выходит.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 16.02.2016 16:23 «Ответить

Спасибо большое за комментарий!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
выпечка из дрожжевого теста рецепты с фото

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
борщ в мультиварке рецепты с фото