мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Пасхальные корзиночки

Пасхальные корзиночки



Добавил:  
29.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Всем привет! В преддверии Пасхи я покажу Вам рецепт пасхальных корзинок.
Я особенно люблю блюда, когда они не только вкусные, но и красивые. Корзиночки станут необычным украшением Пасхального стола!


Описание приготовления:

Тесто получается ароматным и воздушным. Вы можете использовать корзиночки для декоративных целей пасхального стола, положив внутрь крашенные яички или сладости.


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Горячая вода — 3 Стакана
  • Сливочное масло — 50 Грамм (топленое)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 1/3 Стакана
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Мука — 8-10 Стаканов
  • Дрожжи сухие — 4 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Пасхальные корзиночки"

Пасхальные корзиночки - фото шаг 1
Шаг 1. Приготовьте тесто. Смешайте все ингредиенты в следующем порядке: вода, масло, яйца, сахар, соль, 4 стакана муки и дрожжи. Взбейте миксером. Постепенно всыпьте оставшуюся муку. Тесто должно быть кртуым. Если оно начнет тянуться в стороны, замешивайте дальше около 4 минут.
Пасхальные корзиночки - фото шаг 2
Шаг 2. Смажьте твердую поверхность маслом, выложите на него тесто.
Пасхальные корзиночки - фото шаг 3
Шаг 3. Раскатайте тесто. Порежьте его на длинные полосы шириной 3-4 сантиметра.
Пасхальные корзиночки - фото шаг 4
Шаг 4. Возьмите глубокую миску большого диаметра (около 30 см.), оберните её фольгой, как на фото. Это будет наша основа для формирования корзинки.
Пасхальные корзиночки - фото шаг 5
Шаг 5. Выложите 4 полосы теста крестообразно (как на фото). Это будет основа нашей корзиночки.
Пасхальные корзиночки - фото шаг 6
Шаг 6. Теперь возьмите полочку теста и пустите её по кругу (как на фото).
Пасхальные корзиночки - фото шаг 7
Шаг 7. Повторите такой процесс до самого низа основы. Полосы пускайте максимально плотно друг к другу.
Пасхальные корзиночки - фото шаг 8
Шаг 8. Для оформления края возьмите 2 полоски, переплетите их между собой. Пустите их по кругу, прижимая края.
Пасхальные корзиночки - фото шаг 9
Шаг 9. Смажьте корзинку топлёным маслом (растопить его можно на водяной бане).
Пасхальные корзиночки - фото шаг 10
Шаг 10. Разогрейте духовку до 200 градусов. Затем уменьшите температуру до 180 и поместите корзинку в духовку. Выпекайте 35-40 минут.
Пасхальные корзиночки - фото шаг 11
Шаг 11. Достаньте готовую румяную пасхальную корзинку из духовки, обязательно дайте её остыть (около 30 минут). Затем снимите корзиночку с миски. Всё готово!

Оценить рецепт Пасхальные корзиночки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Лена Денисова 29.04.2016 13:37 «Ответить

Хорошая идея) сделаю к праздничному столу!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
блюда из соленых огурцов

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
салаты с курицей рецепты