мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Овощи в духовке под сыром

Овощи в духовке под сыром



Приготовил:  
16.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите похудеть к лету, но любите покушать? Есть выход! Эти овощи в духовке под сыром в домашних условиях вам помогут насытиться и лишний вес не набрать! То, что нужно, вам понравится такой обед!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить овощи в духовке под сыром. Получается вкусное и сытное блюдо, которое, к тому же, еще и полезное и даже диетическое! Правда, если вы действительно хотите похудеть, можете убрать из рецепта молоко, заменив его нежирным йогуртом или кефиром в том же количестве, а также не добавляйте сыр. Если же вы на диете не сидите, то сыра можно и не жалеть. Желаю удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 200 Грамм
  • Морковь — 100 Грамм
  • Бобы консервированные — 100 Грамм (или фасоль, или кукуруза)
  • Цветная капуста — 100 Грамм
  • Брокколи — 200 Грамм
  • Лук зеленый — 50 Грамм
  • Перец болгарский — 200 Грамм
  • Лук — 200 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Вода — 2 Стакана
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Молоко — 1 Стакан
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Специи — 1 По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Овощи в духовке под сыром"

Овощи в духовке под сыром - фото шаг 1
1. Подготовим все ингредиенты, помоем и очистим картошку, грибы, измельчим все овощи и зелень. И смешаем их между собой, добавив специи по вкусу.
Овощи в духовке под сыром - фото шаг 2
2. Обжарим хорошо на растительном масле, отдельно смешаем сливочное растопленное масло, муку и молоко. Этой смесью заливаем овощи. Тушим, пока соус не начнет булькать. Специи - по вкусу.
Овощи в духовке под сыром - фото шаг 3
3. Перекладываем эту смесь в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться примерно 15 минут при 180 градусах.
Овощи в духовке под сыром - фото шаг 4
4. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощи в духовке под сыром:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Арья Скнаръ 27.03.2016 15:57 «Ответить

В списке ингредиентов грибы не указаны :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
песочные торты рецепты с фото

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
жареные кабачки на зиму рецепты с фото