мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Шампиньоны с картошкой в сметане

Шампиньоны с картошкой в сметане



Приготовил:  
13.05.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Представляю вам самое вкусное и самое ленивое блюдо - шампиньоны с картошкой в сметане. Самое настоящее запеченное удовольствие. Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото и запоминайте!

Описание приготовления:

Я, наверное, самый ленивый человек на планете. Точнее не ленивый, а экономно расходующий время и силы :) И поэтому мое любимое блюдо тоже очень и очень ленивое. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шампиньоны с картошкой в сметане. А если добавить к этому блюду соленый помидорчик или огурчик... Ммммм... Минимум усилий, максимум удовольствия - как в готовке, так и в жизни ;) Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото.


Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Полезный обед / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 250 Грамм
  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Лук — 70 Грамм
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 100 Грамм
  • Соль, специи — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Шампиньоны с картошкой в сметане"

Шампиньоны с картошкой в сметане - фото шаг 1
Картофель помойте, очистите и нарежьте пластинками. Очищенный лук мелко нашинкуйте.
Шампиньоны с картошкой в сметане - фото шаг 2
Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Шампиньоны с картошкой в сметане - фото шаг 3
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с мукой. Мука придаст луку красивый оттенок и позволит сохранить желаемую консистенцию блюда. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета грибы.
Шампиньоны с картошкой в сметане - фото шаг 4
Картофель выложите в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану и все хорошенько перемешайте. Можно также присыпать сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.
Шампиньоны с картошкой в сметане - фото шаг 5
Ваш ужин готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шампиньоны с картошкой в сметане:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 24

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
мешочки из слоеного теста

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
блюда из сырой свеклы