мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Яйца / Омлет с картошкой в духовке

Омлет с картошкой в духовке



Добавил:  
13.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт - экспромт, поскольку порой остаются продукты, которые нужно использовать. Так, например, отварной картофель в мундирах и колбаса стали очень уместными для данного блюда.

Описание приготовления:

Необычное решение приготовление именно такого омлета. Ничего удивительного нет, поскольку яйца можно готовить с любыми ингредиентами. В нашем случае - это картофель в мундирах, колбаса, зелень и яичная масса с молоком.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук
  • Молоко — 100 Грамм
  • Колбаса копченая — 150 Грамм
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — 30 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Петрушка — 15 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Омлет с картошкой в духовке"

Омлет с картошкой в духовке - фото шаг 1
1. Весьма интересный рецепт - омлет с картошкой в духовке в домашних условиях. Если у вас после праздника осталась пару картофелин и колбаса, можете на завтрак побаловать близких этим незамысловатым блюдом.
Омлет с картошкой в духовке - фото шаг 2
2. Делаем все поочередно: сразу нарезаем картофель и колбасу кубиками среднего размера.
Омлет с картошкой в духовке - фото шаг 3
3. Высыпаем в емкость картофель с колбасой, туда же отправляем нарезанную петрушку и натертый сыр.
Омлет с картошкой в духовке - фото шаг 4
4. Все хорошенько перемешиваем и солим по вкусу. Также можно добавить приправы.
Омлет с картошкой в духовке - фото шаг 5
5. В отдельной емкости взбиваем яйцо с молоком. Лучше воспользоваться миксером, но можно взбить и вручную.
Омлет с картошкой в духовке - фото шаг 6
6. Заливаем все взбитой массой из яиц и даем постоять пару минут. Только после этого отправляем форму в духовку. Температура духового шкафа должна быть 180 градусов.
Омлет с картошкой в духовке - фото шаг 7
7. Когда омлет начнет покрываться румяной корочкой, его можно вытаскивать. Дайте ему немного остыть и подавайте к столу.

Оценить рецепт Омлет с картошкой в духовке:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
галушки из творога рецепт с фото

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
вкусные рецепты из фасоли с грибами в мультиварке