Главная / Рецепты / Птица / Курица / Мука и тесто / Слоеное тесто / Куриные ножки / Ножка куриная в мешочке
Ножка куриная в мешочке
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт куриная ножка в мешочке - приготовление вкуснейшего блюда из куриного мяса и грибов запеченных в мешочках из слоеного теста. Популярное праздничное блюдо русской кухни.
Описание приготовления:
1. У куриного окорока следует сделать надрез вдоль внутренней стороны бедра и вынуть кость по суставу. После этого натрите мясо солью, перцем, обжарьте в масле до готовности.
2. Брокколи разбираются на соцветия, а сладкий перец с фасолью нарезаются. Жарьте овощи в оставшемся растительном масле до готовности и приправьте рубленым чесноком и специями.
3. Раскатайте тесто квадратом, смажьте топленым сливочным маслом, сверху выложите овощи, на которые положите куриную ножку. Края теста собираются на кости. Обвязать мешочек следует пером лука-порея, которое ошпаривается заранее. Запекать блюдо до готовности и украсить зеленью при подаче.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- окорочка куриные — 2 Штук
- тесто слоеное — 200 Грамм
- растительное масло — 50 Грамм
- брокколи — 60 Грамм
- грибы — 60 Грамм
- сладкий перец — 60 Грамм
- фасоль стручковая — 60 Грамм
- лук-порей — 2 Штук
- чеснок — 1 Зубчик
- сливочное масло — 2 Чайная ложка
- перец черный молотый — - По вкусу
Количество порций: 2
Оценить рецепт Ножка куриная в мешочке:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 27
Похожие рецепты:
Лепешки с овощами и сыром Фета
Тандури с рисом
Шоколадное печенье с орехами
Куриные фрикадельки в томатном соусе
Куриные грудки в арахисе
Лепешки с овощами и сыром Фета
Тандури с рисом
Шоколадное печенье с орехами
Куриные фрикадельки в томатном соусе
Куриные грудки в арахисе
Комментарии :
Ножка куриная в мешочке – всем нам хорошо знакомое и любимое блюдо. Давайте вместе рассмотрим простой, но не менее вкусный способ его изготовления. А лучше понять, как приготовить Ножка куриная в мешочке в домашних условиях нам поможет подробное описание каждого действия с фото. Классический состав ингредиентов вы можете менять на свой вкус, однако не забывайте в таком случае, учитывать калорийность отдельных продуктов, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Перед нами домашний рецепт приготовления блюда, поэтому нам понадобятся только простые кухонные приборы и утварь. Сам процесс не отнимет у вас много времени и сил, если будете следовать всем рекомендациям и советам. Надеемся, приготовление этого блюда принесёт вам много положительных эмоций, а кулинария станет для вас любимым занятием. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его по пятибалльной шкале и оставить свой отзыв или пожелания автору.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
