мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Молочный суп с пастой и морскими гребешками



Добавил:  
21.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Мой рецепт для любителей новых вкусов и необычных блюд. Подготовьте все необходимые ингредиенты, прочитайте рецепт и приступайте к приготовлению вкусного и необычного супа.

Описание приготовления:

Необычный и оригинальный суп. Доведите до кипения смесь молока, бульона, тертого имбиря, сока лайма и рыбного соуса. Через 5 минут добавьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу. Дайте еще 5 минут повариться и добавьте креветки и гребешки. Через 3-4 минуты добавьте кинзу, перемешайте и снимите с огня. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мидии и гребешки / Макароны
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Креветки — 100 Грамм
  • Гребешки — 100 Грамм
  • Паста (макароны) — 100 Грамм
  • Грибы — 100 Грамм
  • Корень имбиря  — 20 Грамм
  • Кокосовое молоко  — 2 Стакана
  • Мясной бульон — 2,5 Стакана
  • Пучок кинзы — 1 Штука
  • Перец чили — 1 Штука
  • Рыбный соус  — 1 Ст. ложка
  • Сок лайма — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Молочный суп с пастой и морскими гребешками"

Молочный суп с пастой и морскими гребешками - фото шаг 1
Смешайте в кастрюльке кокосовое молоко и бульон. Добавьте тертый имбирь, сок лайма и рыбный соус.
Молочный суп с пастой и морскими гребешками - фото шаг 2
Доведите до кипения и через 5 минут бросьте грибы, порезанный перец чили, пасту и специи по вкусу.
Молочный суп с пастой и морскими гребешками - фото шаг 3
Еще через 5 минут добавьте креветки и тонко порезанные гребешки.
Молочный суп с пастой и морскими гребешками - фото шаг 4
Дайте еще 3-4 минуты покипеть, затем бросьте в суп порезанную кинзу, перемешайте и снимите с огня. После того, как суп минут 15 настоится, можно подавать на стол.

Оценить рецепт Молочный суп с пастой и морскими гребешками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
что можно приготовить из мойвы свежемороженной

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
блюда из курицы в мультиварке рецепты с фото