Соленые огурцы холодным способом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт соленых огурцов холодным способом знаю много лет. Его хорошо использовать, когда вам надо быстро получить вкусные огурчики без консервации. Огурцы обязательно накрывают пластиковой крышкой.
Описание приготовления:
Этот старый рецепт соленых огурцов холодным способом очень прост и быстр в приготовлении. Огурцы таким способом получаются как бочковые. Если не использовать водку, то нужно через 2 дня слить рассол, процедить через сито, прокипятить и охладить, снова залить в банки. Соленые огурцы холодным способом хорошо хранятся в прохладном месте типа погреба. Рецепт дан на трехлитровую банку. Успехов!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1,7-2 кг 1,7-2 Килограмма (на одну банку трехлитровую)
- Листья хрена 2 Штуки
- Листья вишни и смородины 8-10 Штук
- Чеснок 3 Зубчика
- Зонтики укропа 50 Грамм
- Соль 50 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
- Водка 2 Ст. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Соленые огурцы холодным способом"
В холодной воде растворить соль и сахар, добавить водку. Залить маринад в банку и плотно закрыть пластиковой крышкой.
Оценить рецепт Соленые огурцы холодным способом
2.8
35
Рекомендуем рецепты:
Кабачки с фаршем
Кабачки, запеченные в духовке с овощами
Диетическая тушеная капуста с курицей
Армянский суп с баклажанами
Запеченные фаршированные перцы
Кабачки с фаршем
Кабачки, запеченные в духовке с овощами
Диетическая тушеная капуста с курицей
Армянский суп с баклажанами
Запеченные фаршированные перцы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ