мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Манты в кастрюле

Манты в кастрюле



Добавил:  
26.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Захотелось восточных мант, но нет дома мантоварки? Не расстраивайтесь! Смотрим рецепт мант в кастрюле и готовим их в домашних условиях.

Описание приготовления:

Для приготовления мант в кастрюле нам понадобится довольно большая кастрюля, если мы хотим воспроизвести эффект мантоварки. Хотя, никто не запрещает просто отварить манты как пельмени, но эффект будет не тот. В этот раз решила сделать постные манты, хотя их можно готовить с совершенно любой начинкой. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Манты

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Тыква — 600 Штук

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Манты в кастрюле"

Манты в кастрюле - фото шаг 1
Замесите тесто. Яйцо вбейте в муку, добавьте воду.
Манты в кастрюле - фото шаг 2
Ингредиенты для начинки порежьте мелко.
Манты в кастрюле - фото шаг 3
Налепите манты - можно по-разному это делать, пока кто-то толком не покажет - не получится все равно.
Манты в кастрюле - фото шаг 4
Теперь, манты слегка обжарьте в большом количестве масла. В большую кастрюлю налейте воды, немного, но чтобы на минут 40 ее хватило. Поставьте тарелку (может две понадобится), чтобы вода туда не попадала.
Манты в кастрюле - фото шаг 5
Выкладываем манты, следите, чтобы тарела свободно помещалась в кастрюле. На среднем газу варим манты до готовности. Манты в кастрюле готовы - подаем сразу на стол и приятного аппетита!

Оценить рецепт Манты в кастрюле:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
можно ли добавить манку в рыбные котлеты

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
салаты грибная поляна рецепты с фото