мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Манты в мультиварке



Добавил:  
28.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Мммм... манты! Горячие, сочные, брызгающие обжигающим бульоном. Упругое тесто и вкуснейшая начинка. Вам уже не терпится приготовить их, но вы не знаете как? Не беда. Читайте рецепт и готовьте!

Описание приготовления:

Невозможно точно выяснить откуда пришли к нам манты. Их готовят и в Турции, и в Монголии, и в Центральной Азии, и в Казахстане. Рецепт приготовления мантов есть у каждой хозяйки на Востоке. Теперь и Вы знаете как приготовить манты. Мультиварка будет для вас отличным помощником в этом деле. Манты приготовленные по нашему рецепту отлично сочетаются со свежей сметанкой. Любители остренького могут добавить в нее перец или уксус.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Манты

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Вода — 0,25 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Фарш — 0,5 Килограмма (Лучше всего смешать свиной и говяжий, в пропорции 1:1)
  • Лук — 4 Штуки
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить "Манты в мультиварке"

Манты в мультиварке - фото шаг 1
Взять большую миску. В ней смешать муку, яйцо, воду. Добавить немного соли по вкусу и замесить тесто.
Манты в мультиварке - фото шаг 2
Лук порезать кубиками
Манты в мультиварке - фото шаг 3
В миске смешать фарш, порезанный лук, соль и перец. Хорошо вымешать.
Манты в мультиварке - фото шаг 4
Делаем сами манты. Тесто раскатываем, вырезаем из него кружочки. В середину каждого кладем начинку. Защипываем противоположные стороны, как показано на рисунке.
Манты в мультиварке - фото шаг 5
Слепливаем уголки между собой, как показано на рисунке.
Манты в мультиварке - фото шаг 6
Наливаем в миску мультиварки воду, ставим паровую тарелку смазав ее предварительно растительным маслом. Сверху на паровую тарелку выкладываем манты. Выбираем режим "Приготовление на пару", ждем 50 минут и кушаем манты с пылу, с жару. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Манты в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 120

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
овощные блюда рецепты

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
рецепты с фото с творогом