мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маффины с корицей



Обновлен:  
14.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить маффины с корицей. Десерт простой и очень востребованный. Маффины с удовольствием кушают гости. Кексики маленькие, поэтому легко уплетаются за обе щеки.

Описание приготовления:

Маффины получаются воздушными. А секрет воздушности заключается добавлении разрыхлителя. Корицу я кладу для посыпки. Она придает готовой выпечке нотку пикантности. Советую!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Корица
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Яйца куриные — 2 Штуки
  • Сахар — 150 Грамм
  • Мука пшеничная — 150-300 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сметана — 150 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 2 Ст. ложки (для посыпки)
  • Корица — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 7

Как приготовить "Маффины с корицей"

Маффины с корицей - фото шаг 1
Масло необходимо растопить, добавьте к нему сахарный песок. Для маффинов подойдет не самое дорогое масло, я использую бюджетные марки, если дело касается выпечки.
Маффины с корицей - фото шаг 2
Вбиваем в массу куриные яйца. Перемешиваем и добавляем разрыхлитель с мукой и щепоточкой соли. Опять мешаем наше тесто.
Маффины с корицей - фото шаг 3
Добавляем сметану в тесто для маффинов. Перемешиваем. Тесто должно быть не очень густым. Вымешиваем его хорошенько.
Маффины с корицей - фото шаг 4
Выкладываем тесто в формочки. Сверху посыпаем корицей, соединенной с сахаром. Печем от 20 до 25 минут. Температура - 180 градусов.
Маффины с корицей - фото шаг 5
А теперь кипятим чайник и наливаем горячий чаек или кофеек. К маффинам такие напитки показаны. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маффины с корицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Маффины с корицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
грибной суп с опятами рецепт с фото

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
как приготовить куриное сердце
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти