мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лучший рецепт чебуреков



Приготовил:  
05.08.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это самый легкий рецепт чебуреков из тех, что вы когда-либо видели. Как приготовить лучший рецепт чебуреков? Смотрите и запоминайте, а лучше берите в избранное, потому что вы к нему обратитесь не раз!

Описание приготовления:

Это самый простой рецепт для чебуреков. Тесто не растекается и сохраняет внутри фарш сочным. А снаружи приобретает аппетитный цвет и хрустящую корочку. Кто однажды попробует сделать такие чебуреки, тот без сомнения сделает их еще раз, так как тесто делается очень быстро, с ним легко работать. Побалуйте себя и своих домочадцев сочными и вкусными чебуреками.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Свинина / Мука / Фарш
Блюдо: Выпечка / Чебуреки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мякоть говядины — 300 Грамм
  • Мякоть свинины — 300 Грамм
  • Мука пшеничная — 450-500 Грамм
  • Газированная вода — 250 Миллилитров
  • Лук — 2 Штуки
  • Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 15
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Лучший рецепт чебуреков"

Лучший рецепт чебуреков - фото шаг 1
Пропустите мясо и лук через мясорубку. В фарш добавьте соль, перец по вкусу и хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник фарш, пока будете готовить тесто.
Лучший рецепт чебуреков - фото шаг 2
В большую емкость просейте муку, добавьте соль и налейте минеральную воду. Тщательно вымесите тесто, оно должно получиться мягкими и эластичными.
Лучший рецепт чебуреков - фото шаг 3
Разделите тесто на две части. Из каждой части сделайте колбаски. Они должны быть не очень толстые. Колбаски нарежьте на небольшие кусочки. Из такого количества ингредиентов у меня получается 15 частей.
Лучший рецепт чебуреков - фото шаг 4
Каждый из кусочков раскатайте в круг диаметром приблизительно 20 см. На одну из половинок выложите фарш, не затрагивая край.
Лучший рецепт чебуреков - фото шаг 5
Сложите тесто пополам, придавите пальчиками по краям, а после пройдитесь по ним вилкой.
Лучший рецепт чебуреков - фото шаг 6
Налейте в сковородку масло и подождите, пока оно хорошенько разогреется. Жарьте чебуреки до коричневато-золотистого цвета с обеих сторон.

Оценить рецепт Лучший рецепт чебуреков:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
блюдо с козьим сыром

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
сладкие колбаски из печенья