мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Квашеная капуста тушеная

Квашеная капуста тушеная



Добавил:  
16.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить квашеную капусту тушеную. Получается очень вкусное блюдо. Я вот квашеную капусту не очень люблю, но в тушеном виде - отличная закуска и дополнение к мясу и гарнирам!

Описание приготовления:

Вообще, вкус этого блюда целиком зависит от изначального вкуса капусты. Если есть необходимость, капусту промойте, обсушите и измельчите. Если капуста соленая, соли и сахара добавьте меньше. В любом случае, это классический рецепт квашеной капусты тушеной, я с радостью поделюсь!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная — 1 Килограмм
  • Лук — 2 Штуки
  • Масло растительное — 100 Грамм
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Квашеная капуста тушеная"

Квашеная капуста тушеная - фото шаг 1
1. Лук измельчаем и обжарим на растительном масле. Затем всыпаем капусту, соль и сахар. Тщательно перемешаем.
Квашеная капуста тушеная - фото шаг 2
2. добавим немного воды, томатную пасту и перемешаем. На маленьком огне тушим 40-50 минут под крышкой.
Квашеная капуста тушеная - фото шаг 3
3. готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Квашеная капуста тушеная:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
как заморозить красную смородину

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
рецепты вкусных котлет