мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриные грудки в лимонном соусе




Приготовил:  
02.05.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить куриную грудку, чтобы получилось очень сочное, вкусное и сытное блюдо, да еще и с ароматным нежным соусом. Попробуйте, это классно!

Описание приготовления:

Приготовить куриную грудку в лимонном соусе очень просто. Необходимо только обжарить грудки и приготовить соус, который, кстати, несмотря на большое количество ингредиентов, очень простой. Все эти ингредиенты просто отправляются в сковороду и тушатся вместе до готовности. Проще не придумать, а вот результат получается просто восхитительным благодаря идеальному подбору ингредиентов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Сыр / Масло / Сливки / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 250 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Тимьян — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка — 1/2 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Куриный бульон — 1/2 Стакана
  • Сливки 20% — 1/2 Стакана
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Лимон — 1 Штука
  • Шпинат — 40 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Куриные грудки в лимонном соусе"

Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 2
Разрежьте грудку пополам вдоль и обжарьте оба куска с двух сторон до легкого золотистого оттенка. Затем куриные грудки отложите, а масло и сок, в которых они жарились, не выливайте, они еще понадобятся.
Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 3
Положите в сковороду, в которой жарились грудки, сливочное масло.
Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 4
Как только масло растопится, добавьте порезанный на кусочки чеснок, паприку и тимьян. Перемешайте и готовьте буквально минуту.
Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 5
Затем отправьте в сковороду бульон и сливки, варите на медленном огне несколько минут, а затем добавьте натертый на крупной терке твердый сыр. Все это энергично перемешайте.
Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 6
Выдавите сок целого лимона и добавьте в сковороду.
Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 7
Туда же отправьте промытый и высушенный шпинат. Перемешайте и готовьте 2 минуты.
Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 8
Затем верните в сковороду куриные грудки, сверху полейте их соусом. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
Куриные грудки в лимонном соусе - фото шаг 9
Куриные грудки в лимонном соусе готовы. Подавайте их с любыми гарнирами, овощными салатами и зеленью. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Куриные грудки в лимонном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Куриные грудки в лимонном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Клавдия 10.08.2017 20:50 «Ответить

Вкусное, эффектное, пикантное мяско :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
как замариновать курицу в кефире

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
говяжья грудинка на кости рецепт