мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Свиные рулетики с грибами и сыром

Свиные рулетики с грибами и сыром



Приготовил:  
18.01.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Горячая закуска или полноценное блюдо, которое можно подавать к столу с гарниром и овощами — это мясные рулетики, они довольно универсальны. А вкус какой! Рекомендую обязательно попробовать.

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить свиные рулетики с грибами и сыром в невероятно хрустящей панировке всего за каких-то полчаса. Это отличный рецепт, который под силу повторить даже новичку на кухне. Поверьте, от таких рулетиков просто невозможно оторваться. Попробуйте и убедитесь в этом сами!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Свинина — 5 Ломтиков
  • Грибы — 5 Штук
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Сыр — 50 Грамм
  • Мука — 3 Чайных ложки
  • Панировочные сухари — 4 Чайных ложки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Свиные рулетики с грибами и сыром"

Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 1
1. Вот такой довольно простой, но очень аппетитный набор продуктов вам потребуется.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 2
2. Для начала ломтики свинины отбейте немного с двух сторон.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 3
3. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 4
4. Сыр натрите на терке.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 5
5. Свинину посолите и поперчите по вкусу. Смажьте небольшим количеством сливочного масла.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 6
6. Сверху выложите грибы.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 7
7. Подсолите чуточку и присыпьте сыром.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 8
8. Аккуратно сверните рулетиком.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 9
9. И закрепите край зубочисткой.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 10
10. В небольшую мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли, взбейте.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 11
11. Каждый рулетик окуните в яйцо и обваляйте в муке со всех сторон.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 12
12. Затем снова окуните в яйцо…
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 13
13. …и в панировочные сухари, в которые можно добавить по вкусу специи и ароматные травы.
Свиные рулетики с грибами и сыром - фото шаг 14
14. Обжарьте рулетики со всех сторон до румяной корочки на сковороде с разогретым маслом.

Оценить рецепт Свиные рулетики с грибами и сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Свиные рулетики с грибами и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
йогуртовый торт рецепт

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
печень трески рецепты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти