мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Курица в кляре в мультиварке

Курица в кляре в мультиварке




Приготовил:  
13.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ну очень вкусная курочка получается по этому рецепту, в моей семье ее любят все без исключения, даже дети. Мяско невероятно нежное с ароматной румяной корочкой благодаря кляру - пальчики оближешь.

Описание приготовления:

Если вы часто задаетесь вопросом, чтобы такое приготовить на ужин быстро, экономично, да еще так чтобы всем вкусно было, я расскажу вам, как сделать курицу в кляре в мультиварке. Это то самое блюдо, которое всегда получается замечательно и расходится на ура, и при этом на его приготовление уходит совсем немного времени и сил. Вы можете сделать курицу в кляре в мультиварке в домашних условиях и подать ее, скажем, с пюре, рисом или овощным салатиком - вкусно будет в любом случае, сами попробуйте.

1) Итак, промываем филе под проточной водой и выкладываем его на бумажное полотенце, чтобы высушить мясо, нарезаем филе на порционные кусочки, слегка отбиваем его и натираем со всех сторон специями и солью.

2) В миске смешиваем яйца, тертый на терке сыр, лимонный сок и измельченную зелень. Взбиваем эту массу, добавляем в нее муку и соль, тщательно перемешиваем все так, чтобы в кляре не было комочков.

3) В приготовленный кляр опускаем кусочки филе, перемешиваем все и оставляем курицу мариноваться на 30 минут.

4) По истечении времени смазываем чашу мультиварки растительным маслом, включаем на ней режим "Выпечка" и устанавливаем время 30 минут. Выкладываем в разогретое масло кусочки филе в кляре и жарим их с каждой стороны до образования румяной корочки.

В общем-то, все предельно просто и довольно быстро, ну и результат, конечно же, отменный. Приятного вам аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 600 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 2-2,5 Ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Зелень свежая  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (перец черный молотый, смесь приправ «карри»)
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Курица в кляре в мультиварке:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Курица в кляре в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
закуски и салаты из свежих овощей для праздника

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
отбивная из говядины
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти