мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица с эстрагоном



Приготовил:  
19.01.2011
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления мясного блюда с эстрагоном и пряностями.

Описание приготовления:

Курицу помойте и подготовьте. Разрубите тушку на 8 частей. Почистите лук и нарежьте его кольцами. Помидоры обдайте кипятком, а затем очистите от шкурки и порежьте кружочками. Всю имеющуюся зелень, а именно: кинзу, укроп, эстрагон и петрушку – очень мелко пошинкуйте, а потом перемешайте.

Возьмите глубокую сковородку, в которую слоями будет укладываться часть курицы, помидоров, лука и зелени. Далее все солится и в таком же порядке кладется вторая половина ингредиентов. Блюдо заливается вином, плотно прикрывается крышкой и тушится до момента готовности. Перед подачей посыпьте курицу базиликом.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Зелень / Эстрагон
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Грузинская / Кавказская

Ингредиенты:

  • курица — 1 Штука
  • лук репчатый  — 3 Штуки
  • помидоры — 3 Штуки
  • зелень — - По вкусу
  • вино белое сухое  — 200 Грамм
  • соль и перец молотый — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Курица с эстрагоном:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Курица с эстрагоном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рецепт куриные лапки

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
лапки куриные рецепт