мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кундюмы жареные



Приготовил:  
27.01.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите знать, что такое кундюмы жареные и вкусные? Это такое восточное блюдо, маленькие пирожки, обжаренные на масле. Расскажу, как приготовить кундюмы, жаренные с гречкой, грибами и яйцом!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления кундюмов жареных перед вами, и я с удовольствием вам расскажу, как же именно я их готовлю. Мне этот рецепт подсказала бабушка одной из моих подружек. Если честно, не знаю, какой она национальности, поэтому и на счет кундюмов я не уверена, откуда они точно родом. Но обещаю, что будет вкусно, и расскажу, как приготовить кундюмы жареные!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Гречка / Шампиньоны
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Грибы сушеные — 10 Грамм
  • Гречка — 80 Грамм
  • Мука — 300 Грамм
  • Сметана — 80 Грамм
  • Соль — 15 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Перец горошком — 3 Штуки
  • Масло растительное — 150 Миллилитров
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кундюмы жареные"

Кундюмы жареные - фото шаг 1
1. Просеем муку, смешаем её с 1 ст.л. масла, а также добавим еще 100 мл кипятка и перемешаем всё до однородности. Смешаем хорошее однородное тесто.
Кундюмы жареные - фото шаг 2
2. Отдельно отварим гречку и яйцо, туда же добавим измельченные грибы и лук. Перемешаем на сковороде, обжариваем на масле. Специи добавьте по вкусу.
Кундюмы жареные - фото шаг 3
3. Тесто раскатаем в тонкий пласт и нарезаем прямоугольниками, раскладываем на него начинку.
Кундюмы жареные - фото шаг 4
4. Залепим края и получим вот такие треугольнички.
Кундюмы жареные - фото шаг 5
5. На растительном масле обжарим во фритюре пирожочки.
Кундюмы жареные - фото шаг 6
6. Вот и все, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Кундюмы жареные:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Кундюмы жареные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
приготовить шарлотку

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
морковные котлеты