Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Креветки с лимоном и рисом

Креветки с лимоном и рисом

Добавил:

21.12.2010

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Быстрый рецепт приготовления креветок в микроволновой печи с лимоном, рисом, белым вином и чесноком.

Описание приготовления:
В мелком блюде с крышкой смешать рис, белое вино, оливковое масло, чеснок, красный перец хлопьями и 2 стакана воды, приправить солью и перцем.
Накрыть крышкой и приготовить в микроволновой печи, пока рис не станет мягким и жидкость не впитается, 20 минут, помешивая два раза во время приготовления. Тем временем чистить креветки. Добавить креветки и дольки лимона, накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи еще 3 минуты. Дать постоять под крышкой около 2 минут. Добавить петрушку и подавать сразу же.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Азиатская, Восточная кухни

Ингредиенты:

длиннозерненого белого риса — 1 Стакан
сухого белого вина — 1 Стакан
оливкового масла — 1 Ст. ложка
зубчика чеснока — 3 Штук
красного перца хлопьями — 1/4 Чайная ложка
соль и молотый перец — - По вкусу
средних креветок — 450 Грамм
лимон — 1 Штук (разрезать на 8 ломтиков )
свежей петрушки — 2 Ст. ложка

Количество порций: 4

Оценить рецепт Креветки с лимоном и рисом:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Уверяем вас, приготовление этого кулинарного шедевра не отнимет у вас много времени и сил, если будете всё делать правильно. А чтобы узнать, как приготовить Креветки с лимоном и рисом самостоятельно дома, вам подскажет подробный рецепт с фото. Как готовится это замечательное блюдо, читайте в описании и следуйте всем советам и правилам. Классический состав ингредиентов вы с лёгкостью можете дополнить по своему желанию, ведь кулинария – искусство, основанное на опыте и экспериментах. Креветки с лимоном и рисом – простой способ утолить голод даже самого привередливого в еде человека. Своими впечатлениями о процессе готовки и получившимся результатом поделитесь с участниками нашего сайта в разделе комментариев. Вы можете оценить рецепт приготовления автора по пятибалльной шкале. Желаем вам, чтобы все ваши старания были так же оценены по достоинству вашими дегустаторами.