мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста с креветками, сыром и овощами



Добавил:  
21.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления итальянской пасты пенне с креветками, спаржей, фасолью, сыром фета и мятой.

Описание приготовления:

В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить 5 минут пасту до готовности. Добавить спаржу, готовить 3 минуты. Добавить креветки и фасоль, готовить 2 минуты. Отложить в сторону 1/2 чашки воды, оставшейся после варки.
Слить воду и вернуть пасту с овощами в кастрюлю. Добавить оливковое масло, лимонный сок, чеснок и чашку зарезервированной жидкости. Приправить солью и перцем, перемешать. Аккуратно перемешать с сыром фета и мятой. Добавить большее количество жидкости, если это необходимо. Подавать сразу же.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • пасты пенне  — 360 Грамм
  • спаржи — 450 Грамм
  • очищенных креветок — 450 Грамм
  • фасоли — 240 Грамм
  • оливкового масла  — 3 Ст. ложки
  • свежего лимонного сока — 2 Ст. ложки
  • зубчика чеснока — 2 Штуки
  • нарезанного сыра фета  — 1 Чашка
  • нарезанных свежих листьев мяты — 1/4 Чашки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Паста с креветками, сыром и овощами:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
рецепты из фарша говяжьего

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепты американской кухни