Креветки с чили и карри
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления жареных креветок с чили, карри, имбирем, помидорами и луком.
Описание приготовления:
Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук, чили халапеньо и 3/4 чайной ложки соли. Готовить, помешивая, пока лук не начнет смягчаться, от 3 до 5 минут. Добавить томатную пасту, порошок карри и имбирь. Жарить, помешивая, пока смесь не станет однородной и ароматной, около 1 минуты.
Добавить помидоры в сковороду. Готовить, помешивая, пока они не начнут пускать сок, примерно 1 минуту. Добавить 1 1/2 стакана воды, кипятить на медленном огне, от 3 до 5 минут. Добавить креветки, жарить от 3 до 4 минут. Снять с огня.
Добавить сметану и сок лайма в сковороду, перемешать. Подавать в горячем виде.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- оливкового масла — 2 Ст. ложка
- большая луковица — 1 Штук
- чили халапеньо — 1 Штук
- соль — - По вкусу
- томатной пасты — 2 Ст. ложка
- порошка карри — 2 Чайная ложка
- молотого имбиря — 1/2 Чайная ложка
- помидора черри — 4 Штук
- средних креветок — 450 Грамм
- сметаны или простого йогурта — 1/4 Стакан
- свежего сока лайма — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4
Оценить рецепт Креветки с чили и карри:
3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Рыба со специями в листьях салата
Шашлык из креветок
Скумбрия с абрикосами
Пирог с рыбой
Полосатый окунь с травами
Рыба со специями в листьях салата
Шашлык из креветок
Скумбрия с абрикосами
Пирог с рыбой
Полосатый окунь с травами
Попробуйте сами приготовить это вкусное блюдо дома. Рецепт "Креветки с чили и карри" предельно простой, так как весь процесс создания изображен на фото. Вы можете попробовать сделать классический вариант кулинарного изделия, а так же воплотить оригинальный рецепт приготовления, добавив свои любимые ингредиенты в представленный здесь состав. "Креветки с чили и карри" - отличный способ поднять настроение в доме!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
