мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клубника / Мука и тесто / Клубничный пирог на кефире

Клубничный пирог на кефире



Добавил:  
04.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Простой и вкусный летний пирог. Готовиться исключительно из свежей клубники.

Описание приготовления:

При выборе кефира отдайте предпочтение жирному кефиру или самоквасу (простокваше).


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Кефир — 150 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука — 2 Стакана
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Уксус 9-проц. — 1 Ст. ложка
  • Клубника — 200-300 Грамм
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка (для смазывания формы)

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Клубничный пирог на кефире"

Клубничный пирог на кефире - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для пирога.
Клубничный пирог на кефире - фото шаг 2
2. Яйцо венчиком смешиваем с сахаром.
Клубничный пирог на кефире - фото шаг 3
3. Вливаем кефир, продолжаем смешивать.
Клубничный пирог на кефире - фото шаг 4
4. Вводим просеянную муку, соду, гашеную уксусом.
Клубничный пирог на кефире - фото шаг 5
5. Замешиваем тесто для пирога. Оно выходит плотное, густое.
Клубничный пирог на кефире - фото шаг 6
6. Распределяем по смазанной форме тесто равномерно.
Клубничный пирог на кефире - фото шаг 7
7. Клубнику моем, обрываем хвостики и распределяем по тесту, чуть вдавливая. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Клубничный пирог на кефире - фото шаг 8
8. Выпекаем пирог 35 минут, проверяем на готовность сухой спичкой.
Клубничный пирог на кефире - фото шаг 9
9. Вынимаем из формы, остуживаем, посыпаем сахарной пудрой и пирог готов.

Оценить рецепт Клубничный пирог на кефире:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
гречка по купечески в мультиварке

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
рецепт супов