мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусные булочки на кефире



Приготовил:  
10.06.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня расскажу вам, как приготовить вкусные булочки на кефире в домашних условиях. Это очень простой и практичный рецепт, у вас обязательно все получится, это вкусно, нежно и очень аппетитно!

Описание приготовления:

Вашему вниманию представляю рецепт приготовления вкусных булочек на кефире. Я с радостью вам расскажу, как это сделать. По сути, я в выпечке научилась разбираться совсем недавно, и то, дрожжевые эксперименты мне часто удаются не лучшим образом. Но здесь у нас рецепт настолько приятный и настолько мною проверенный, что ни разу ни меня, ни моих подружек не подводил. Вам тоже рекомендую ознакомиться!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 Грамм
  • Мука — 450 Грамм
  • Сахар — 25 Грамм
  • Масло сливочное — 25 Грамм
  • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Вкусные булочки на кефире"

Вкусные булочки на кефире - фото шаг 1
1. Смешаем сначала чуть-чуть подогретый кефир с дрожжами и сахаром, перемешаем тщательно. Когда появятся первые пузырьки, добавим также яйцо и соль, перемешаем.
Вкусные булочки на кефире - фото шаг 2
2. Дальше добавим муку и все остальные компоненты, кроме масла, перемешаем очень тщательно.
Вкусные булочки на кефире - фото шаг 3
3. Оставим тесто подходить в теплом месте без сквозняков примерно на 1.5-2 часа. Затем обминаем.
Вкусные булочки на кефире - фото шаг 4
4. Делим тесто на кусочки и формируем булочки. Смажем теперь тонким слоем масла каждую нашу булочку со всех сторон. Пусть теперь булочки расстоятся 20 минут, после чего запекаем их еще 20 минут при 190 градусах в духовке.
Вкусные булочки на кефире - фото шаг 5
5. Вот и все! Наши булочки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусные булочки на кефире:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
рецепт утки в духовке

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
молодой картофель в мультиварке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти