Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Молочные продукты / Мука и тесто / Cмородина / Кексы со смородиной на кефире
Кексы со смородиной на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматные кексики к чаю или кофе. Рекомендую рецепт кексов со смородиной на кефире!
Описание приготовления:
Для приготовления кексов со смородиной можно брать как свежую, так и замороженную ягоду. Готовим тесто обычное, без яиц, на нежирном кефире. Хотя, если захотите, можно и яйца добавить. Смотрим рецепт.Ингредиенты:
- Мука — 250 Грамм
- Смородина — 200 Грамм
- Кефир — 100 Грамм
- Масло растительное — 100 Грамм
- Крахмал — 1 Ст. ложка
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
- Сода — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Кексы со смородиной на кефире"
В миску наливаем кефир, растительное масло, добавляем сметану, крахмал, сахар, ванильный сахар, имбирь, корицу, соль. Перемешиваем, получая однородную массу.
В миску к жидким ингредиентам добавляем муку с содой. Не размешивая, делаем небольшую дырочку, куда высыпаем смородину.
Замешиваем тесто. По консистенции тесто не жидкое, но и не плотное: липкое и жирноватое.
Раскладываем наше тесто по формочкам, застеленным манжетиками, заполняя их на треть.
Ставим кексы в разогретую до 160-170 градусов духовку и выпекаем до готовности - красивой румяной корочки - около 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кексы со смородиной на кефире:
3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тыквенный пирог в хлебопечке
Клубничный коктейль в шоколаде
"Рокфор" сыр в домашних условиях
Диетическая выпечка из творога
Домашний йогурт из молока
Тыквенный пирог в хлебопечке
Клубничный коктейль в шоколаде
"Рокфор" сыр в домашних условиях
Диетическая выпечка из творога
Домашний йогурт из молока
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
-prv_30723.jpg)
Добавить свой комментарий:
Кексы - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
