мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кексики со смородиной



Добавил:  
21.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 55 мин

Кексики готовлю на кефире – благодаря этому тесто становится очень мягким и пышным. Сладость можно регулировать по вкусу, а в качестве наполнителя у меня сегодня смородина. Прошу к чаю!

Описание приготовления:

То что нужно к чаю в дружной компании! Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. Добавив ягоды, постарайтесь перемешивать аккуратно, чтобы не размять смородину. Разложите тесто по формам и выпеките в течение 45 минут в духовке. Готовность проверяйте с помощью зубочистки. Приятного чаепития!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Мука и тесто / Cмородина
Блюдо: Выпечка / Кексики

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Кефир — 100 Грамм
  • Растительное масло — 100 Грамм
  • Черная смородина — 180 Грамм
  • Сахар — 80 Грамм
  • Кукурузный крахмал — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 1 Ст. ложка
  • Ваниль — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Молотая корица — 1 Щепотка
  • Молотый имбирь — 1 Щепотка

Количество порций: 5

Как приготовить "Кексики со смородиной"

Кексики со смородиной - фото шаг 1
Смешайте кефир, растительное масло, сметану, крахмал, сахар, ванильный сахар, имбирь, корицу и щепотку соли. Перемешайте.
Кексики со смородиной - фото шаг 2
Добавьте муку с содой и смородину.
Кексики со смородиной - фото шаг 3
С помощью лопатки замесите тесто. Но не переусердствуйте, чтобы не повредить ягоды.
Кексики со смородиной - фото шаг 4
Разложите тесто по формам и выпеките в разогретой до 160 градусов духовке в течение 45 минут. Готовность проверяйте с помощью зубочистки.

Оценить рецепт Кексики со смородиной:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
как приготовить курицу с ананасами

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
мусака из баклажанов