мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кекс с ветчиной и сыром



Добавил:  
28.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

На завтрак или в качестве сытного перекуса предлагаю взять на заметку рецепт приготовления кекса с ветчиной и сыром. Это довольно простая, но невероятно вкусная закуска для всей семьи.

Описание приготовления:

Такой кекс с ветчиной и сыром в домашних условиях можно взять с собой на пикник или на работу. Они сытные и их удобно есть - отличный вариант несладкой выпечки. При желании можно добавить и другие овощи, чтобы сделать кексы более сочными.


Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука — 200-250 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 80 Грамм
  • Молоко — 350 Миллилитров
  • Сыр — 200 Грамм
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Зеленый лук — 10 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Кекс с ветчиной и сыром"

Кекс с ветчиной и сыром - фото шаг 1
1. Первым делом нужно заняться тестом. Муку с солью и перцем соединить и просеять.
Кекс с ветчиной и сыром - фото шаг 2
2. В просеянной муке сделать углубление.
Кекс с ветчиной и сыром - фото шаг 3
3. Яйца взбить в отдельной мисочке и соединить с растопленным сливочным маслом. В рецепт приготовления кекса с ветчиной и сыром можно использовать также маргарин.
Кекс с ветчиной и сыром - фото шаг 4
4. Полученную массу разбавить молоком до однородности и влить все в муку. Тщательно перемешать и добавить разрыхлитель. Тесто должно быть без комочков и не очень плотное.
Кекс с ветчиной и сыром - фото шаг 5
5. Ветчину нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на терке. Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить. Все ингредиенты добавить в тесто.
Кекс с ветчиной и сыром - фото шаг 6
6. Все тщательно перемешать, чтобы масса получилось однородной. Этот простой рецепт кекса с ветчиной и сыром можно дополнить также другой зеленью по вкусу.
Кекс с ветчиной и сыром - фото шаг 7
7. Формы для кексов смазать сливочным или растительным маслом. Бумажные формочки лучше в данном случае не использовать. Выложить тесто в формочки и отправить в разогретую духовку минут на 20.
Кекс с ветчиной и сыром - фото шаг 8
8. Когда кекс с ветчиной и сыром в домашних условиях готов его нужно немного остудить прямо в форме, а только потом аккуратно достать и подавать к столу.

Оценить рецепт Кекс с ветчиной и сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепты из щуки

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
сорбет из клубники