мясо рыба птица овощи салаты десерты коктейли супы
Главная / Рецепты / Мясо / Свинина / Пирог с начинкой из сыра и ветчины

Пирог с начинкой из сыра и ветчины

Добавил: Chepel 25.05.2010
Оценка рецепта: 4.5
4
Комментариев: 0
Время приготовления: 00 мин.

Легкий и аккуратный, пирог с начинкой из сыра и окорока.

Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Выпечка / Пироги и пирожки
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Ингредиенты:
  • Мука — 900 Грамм
  • Дрожжи — 30 Грамм
  • Вода — 500 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 85 Грамм
  • Сыр моцарелла Буффало — 200 Грамм
  • Томатный соус — 200 Грамм
  • Соль, базилик — 1 Штук (по вкусу)
  • Острая копчёная ветчина — 200 Грамм (готовая)
Количество порций:
Рецепт "Пирог с начинкой из сыра и ветчины":
Приготовьте тесто из муки используя воду в которой были растворены сахар и дрожжи.. Начните месить и затем добавьте соль. Разделите тесто на 6 рулетов.
Как только тесто поднимется, раскатайте каждую форму на круглые диски.
В середину поместите томатный соус
Моцареллу
И ветчину.
Сверните диск и запечатайте концы, так, чтобы пирог с начинкой получился в виде полумесяца.
Полейте томатным соусом и поместите в духовку. Температура должна быть 250°C.
Как образуется золотистая корочка, извлекаем. Можно подавать к столу.
Оценить этот рецепт:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Поделиться:
Twitter В контакте Мой мир facebook


Есть вопросы по рецепту?
Спроси у автора

В рецепте ошибки?
Сообщи админу

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск