мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кекс из сметаны



Приготовил:  
14.05.2016
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для того, чтобы тесто для выпечки было мягким и нежным, вам будет необходимо подобрать правильный главный ингредиент. И сметана отлично справится с этой важной ролью. Смотрите и запоминайте!

Описание приготовления:

Я с вами поделюсь простым рецептом того, как приготовить кекс из сметаны. Достаточно быстрая и классическая выпечка с изюмом и орехами получается. Пористый, воздушный, кекс остаётся таким же свежим и на следующий день. Выпекается быстро. Ну, и, конечно, кекс очень ароматный и вкусный.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Сметана — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Грецкий орех — 100 Грамм
  • Изюм — 50 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 7 Ст. ложек
  • Ванилин — 1 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Кекс из сметаны"

Кекс из сметаны - фото шаг 1
В миске взбейте яйца с ванилином и сахаром до пены, а потом добавьте сметану, всё как следует перемешайте.
Кекс из сметаны - фото шаг 2
В другой ёмкости растопите в микроволновой печи сливочное мало. Затем остудите его и добавьте в яичную смесь. Перемешайте все до единой консистенции.
Кекс из сметаны - фото шаг 3
Грецкие орехи мелко нарубите, а изюм промойте. Добавьте оба ингредиента в тесто.
Кекс из сметаны - фото шаг 4
Далее в тесто всыпьте разрыхлитель и муку. Всё замешайте таким образом, чтобы в итоге тесто было без комочков.
Кекс из сметаны - фото шаг 5
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом, влейте в неё тесто.
Кекс из сметаны - фото шаг 6
Кекс выпекайте 35 минут. Подавайте выпечку, как только она немного остынет, посыпьте её сахарной пудрой.

Оценить рецепт Кекс из сметаны:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 38
Похожий видеорецепт "Кекс из сметаны"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
простой диетический салат с авокадо

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
итальянская фриттата рецепт