Кексы с изюмом



Обновлен :  
27.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно!

Описание приготовления:

Кексы из серии "всегда актуальная классика"! Они получаются нежными и очень ароматными. Если вдруг у Вас не оказалось изюма, можно взять любые другие сухофрукты или даже орешки. В остальном же, рецепт теста настолько удачен, что рекомендую ничего не менять.

Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
  • Изюм 50 Грамм
  • Мука 300 Грамм
  • Пакетик ванильного сахара 1 Штука
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Уксус 1 Ст. ложка
  • Соль 1|2 Ст. ложек
Количество порций 6

Калорийность

346 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кексы с изюмом"

1. Изюм промойте и залейте горячей водой на 10 минут, затем воду слейте.
2. Яйца взбейте с обычным и ванильным сахаром.
3. Добавьте сметану, соль, соду, погашенную уксусом и растопленное масло.
4. Добавьте изюм.
5. Затем просейте муку и замесите тесто.
6. Выложите тесто в силиконовые формы для кексов.
7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кексы с изюмом
4.3, всего 188
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Кексы с изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кексы с изюмом

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:cool::angry::wub::unsure::blush::huh::wacko::mellow::dry::sad::tongue::excl::ohmy::mad::laugh::smile::rolleyes::blink::sleep::happy::biggrin::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Саня 24.11.2017 21:48 

Небольшая ошибка . В способе приготовления написано 100 грам изюма , а в Ингредиентах 50 грам!!Случайность? не думаю.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Кристина Санкевич 19.09.2015 18:04 

супер! вкусные, очень воздушные.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Desteny 26.08.2014 15:52 

Получились кексы просто объедение, как бабушка готовила!!! очень просто и быстро!!!)))

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Giggs 26.04.2013 12:45 

отличный рецепт! все просто и понятно) получились классные кексы

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Ксюша 02.07.2012 10:54 

Спасибо за рецепт. А для самых умных и внимательных, которые способны куда-либо добавить пачку соли - кладите пачку, однозначно!!!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Владимир Иванович 22.06.2012 10:52 

Любите соленое-ложите больше.А так в этот рецепт достаточно 0.5 стол.ложки соли.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
настя 22.06.2012 10:18 

соли пачку или ложку?

 

 — 

 — 

captcha
 
Анастасия Бондарева 15.10.2015 16:13 

Пачка соли - это обычно 0,5-1кг. Как вы себе это представляете: кило соли на кило теста?

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Анастасия Бондарева 15.10.2015 16:14 

Тем более в рецепте вполне ясно написано: половина столовой ложки.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
даня 16.02.2012 17:35 

почему не чего не напсано когда класть ванильный сахар ну а в целом хорошо оформлино

 

 — 

 — 

captcha
 
 
даня 16.02.2012 17:29 

на сколько заполнять форму?

 

 — 

 — 

captcha
 
Владимир Иванович 22.02.2012 11:40 

Форму заполняем тестом вровень с краями.

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Евгений Лем 09.10.2011 18:40 

Несколько советов: 1. После того как испеклись - кексы нужно вынимать из формочек, чтобы остывали не в формочках, иначе будут мокрыми. :happy: 3. Муку для кексов использовать лучше сорта 405D ! :excl: 2. Можно добавить творог, я добавляю на этот рецепт - пол килограмма обезжиренного творога и получается супер!! :wink:

 

 — 

 — 

captcha
 
 
Евгений Лем 09.10.2011 13:09 

Открыл эту страничку, чтобы в очередной раз посмотреть как приготовить эти чудесные кексы!! Автору рецепта - респект! :smile:

 

 — 

 — 

captcha
 
 
usannofascads 13.09.2011 17:31 

Попробовал приготовить по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо!

 

 — 

 — 

captcha
 
usannofascads 18.09.2011 14:35 

Я на самом деле часто готовлю по такому рецепту, правда некоторые ингредиенты не использую или меня на другие, которые находятся под рукой, но все равно получается очень вкусно! Большое спасибо, за полный рецепт!

 

 — 

 — 

captcha
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепты блюд из семги

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
шведские фрикадельки
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика