мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шоколад / Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной

Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной



Добавил:  
04.06.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления шоколадного кекса с жидкой начинкой

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Кексы
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • темного шоколада — 200 Грамм (70% какао)
  • коричневого сахара — 1/3 Стакана
  • сливочного масла — 100 Грамм
  • яйца — 2 Штуки
  • желтка — 3 Штуки
  • муки — 2 Ст. ложки
  • соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной"

Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной - фото шаг 1
Растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане, размешать до однородности. слегка осадить.
Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной - фото шаг 2
Взбить яйца, желтки и сахар в пену. Добавить в шоколадную смесь, постоянно взбивая венчиком. Всыпать муку и соль, перемешать. Смазать маслом 6 формочек. Поделить между ними тесто. Поместить в нагретую до 200 °С духовку и выпекать, пока края кексов не пропекутся (середина при этом должна оставаться мягкой). 7-10 мин. Сразу же вынуть кексы из формочек и подать горячими.

Оценить рецепт Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Виктория 28.08.2014 16:29 «Ответить

Классный рецепт! Очень вкусно получилось!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
омлет

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
оладьи