мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка с ветчиной и сыром



Приготовил:  
04.05.2015
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень простой и доступный ужин или обед - картошка с ветчиной и сыром, запеченная в духовке. Нежная картошечка в хрустящей панировочке станет вашим любимым "быстрым" блюдом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления картошки с ветчиной и сыром. Картофель отварите в мундирах, остудите и очистите. Разрежьте картофель пополам и удалите серединку. Для начинки обжариваем лук и ветчину и смешиваем их с тертым сыром, зеленью и картофелем. Наполняем половинки картофеля начинкой, затем обсыпаем их мукой и обваливаем в яйце и снова в муке. Готовим картошечку во фритюре. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Петрушка — По вкусу
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук зеленый — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картошка с ветчиной и сыром"

Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 1
Картофель промойте и отварите в кожуре.
Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 2
Зелень измельчаем. Лук и ветчину нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле до легкой золотистости.
Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 3
Сваренный картофель очищаем от кожуры.
Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 4
Обжаренную ветчину и лук смешайте с тертым сыром и зеленью.
Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 5
Картофель разрежьте пополам, серединку удаляем и нарезаем кубиками.
Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 6
Смешайте картофель с ветчиной, зелень, сыром и луком.
Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 7
Соль и перец по вкусу.
Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 8
Наполните половинки картошки начинкой, соедините их и обваляйте в муке, яйце и снова в муке. Обжарьте во фритюре до золотистости.
Картошка с ветчиной и сыром - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка с ветчиной и сыром:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Картошка с ветчиной и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
стейки из говяжьей вырезки

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
торт спанч боб мк