В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Картофельная запеканка с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофель можно приготовить по-разному, на его основе или с добавлением существуют тысячи рецептов блюд. Расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром, которую запекаю в духовке.
Описание приготовления:
Такую запеканку можно приготовить с добавлением других овощей, например, томаты, баклажаны, кабачки. А также с мясом, тут подойдет любое. Подавать такое блюдо можно горячим или холодным. Картошку для запеканки можно нарезать тонко ножом, но лучше воспользоваться специальной насадкой кухонного комбайна, так гораздо проще и быстрее.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 3-4 Штук
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Черный перец По вкусу
- Сыр 250 Грамм
- Сливочное масло По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
172 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельная запеканка с сыром"
1
Очистите и вымойте картошку, нарежьте тонкими кружочками с помощью ножа или кухонного комбайна.
2
Перелейте сливки (не менее 33% жирности) в чашу, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте. Сыр натрите на мелкой терке.
3
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля (около 1 сантиметра) и посыпьте тертым сыром, полейте несколькими ложками соуса.
4
Повторяйте те же действия, пока не закончится весь картофель. Верхний слой посыпьте более щедрым слоем сыра.
5
Выпекайте в разогретом до 180-185 градусов духовом шкафу около 60-70 минут до мягкости картофеля.
Оценить рецепт Картофельная запеканка с сыром
5.0,
всего
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Овощное рагу с куриными сердечками и помидорами
Паштет из фасоли по-армянски
Овощной суп
Заливной пирог с капустой
Фасолевое пюре
Овощное рагу с куриными сердечками и помидорами
Паштет из фасоли по-армянски
Овощной суп
Заливной пирог с капустой
Фасолевое пюре
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ