мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельная запеканка с мясом и сыром

Картофельная запеканка с мясом и сыром



Добавил:  
01.06.2012
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Отличный рецепт из картофельного пюре и мяса. Мясо можно использовать по своему усмотрению.

Назначение: На ужин / Для детей / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • вареное мясо — 500 Грамм
  • картофельного пюре — 500 Грамм
  • яйца — 2 Штуки
  • пучок петрушки — 1 Штука
  • сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • лук-шалот — 1 Штука
  • Немного тертого сыра — - По вкусу
  • соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картофельная запеканка с мясом и сыром"

Картофельная запеканка с мясом и сыром - фото шаг 1
Разогреть духовку до 180 ° C. Очистить и нарезать лук-шалот. Вымыть и нарезать пучок петрушки. Натереть сыр. Нарезать 500 г вареного мяса (здесь это куриное) на мелкие кусочки.
Картофельная запеканка с мясом и сыром - фото шаг 2
Обжарить на масле лук. Добавить мясо, соль и перец затем жарить около 5 минут, помешивая хорошо.
Картофельная запеканка с мясом и сыром - фото шаг 3
Снять сковородку с огня, добавить 2 яйца. И энергично перемешать.
Картофельная запеканка с мясом и сыром - фото шаг 4
Добавить петрушку. Снова перемешать. Смазать маслом форму. На дно положить слой картофельного пюре (около 1 см). Добавить все мясо другим слоем.
Картофельная запеканка с мясом и сыром - фото шаг 5
Накрыть вторым слоем картофельного пюре. И, наконец, добавить тонкий слой тертого сыра.
Картофельная запеканка с мясом и сыром - фото шаг 6
Положить в духовку на 20/30 минут, пока верх красиво не подрумянится.

Оценить рецепт Картофельная запеканка с мясом и сыром:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 29

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Bonny 29.07.2011 20:01 «Ответить

да вкусно ... мужу понравилось ... но я не знаю когда еще раз приготовлю это блюдо ! моя оценка 5*

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Lisiu 09.08.2011 12:08 «Ответить

Я пробовала с курицей готовить, тоже вкусно получилось! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
блюда из риса рецепты с фото

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
блюдо из кефира