мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гуляш из курицы со сметаной



Добавил:  
01.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный!

Описание приготовления:

Этот рецепт гораздо проще обычного рецепта гуляша, а результат не уступает. Обжариваем курицу и лук на разных сковородках, затем к луку добавляем муку, сметану и специи. Когда сметана стала жидкой, добавляем соус к курице. Всё вместе перемешиваем и тушим под крышкой 10-15 минут. Вам остается только выбрать гарнир и наслаждаться гуляшом из курицы со сметаной!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Сметана — 300 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гуляш из курицы со сметаной"

Гуляш из курицы со сметаной - фото шаг 1
Режем лук и курицу.
Гуляш из курицы со сметаной - фото шаг 2
Жарим на подсолнечном масле курицу и лук на отдельных сковородках.
Гуляш из курицы со сметаной - фото шаг 3
Когда лук станет золотистого цвета, добавляем в него муку, перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
Гуляш из курицы со сметаной - фото шаг 4
Затем к луку добавляем сметану, соль, перец и специи по вкусу. Я использую набор специй для курицы. Курицу в это время продолжаем жарить на отдельной сковородке. Ее также солим и перчим по вкусу.
Гуляш из курицы со сметаной - фото шаг 5
Добавляем лук со сметаной к курице, перемешиваем и тушим вместе 10-15 минут на медленном огне, накрыв крышкой. К столу подаем с любым гарниром.

Оценить рецепт Гуляш из курицы со сметаной:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
кура гриль

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
стейк из семги на сковороде