мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Гуляш из говядины по-венгерски

Гуляш из говядины по-венгерски



Добавил:  
27.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Одно из наиболее известных венгерских блюд теперь и на вашем столе, благодаря рецепту гуляша из говядины по-венгерски. Запишите его сейчас, чтобы потом не забыть.

Описание приготовления:

Традиционное венгерское блюдо популярно по всему миру. Существует много рецептов его приготовления, я хочу поделиться известным у нас в семье. Для приготовления гуляш из говядины по-венгерски нам понадобится хороший кусок мяса, не старого. Один из основных ингредиентов - это паприка, венгры ее обожают, гуляш без нее - не гуляш. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
География кухни: Венгерская

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Картошка — 6 Штук
  • Лук — 2 Штуки
  • Паприка — 2 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу
  • Вода — 2 Стакана

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гуляш из говядины по-венгерски"

Гуляш из говядины по-венгерски - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Кстати, с молодым картофелем еще вкуснее.
Гуляш из говядины по-венгерски - фото шаг 2
Мясо порежьте кусочками, лук полукольцами. Обжариваем в глубокой сковороде.
Гуляш из говядины по-венгерски - фото шаг 3
Посыпаем паприкой, заливаем водой, тушим минут 15.
Гуляш из говядины по-венгерски - фото шаг 4
Картофель режем кубиками. Когда мясо готово - добавляем картошку.
Гуляш из говядины по-венгерски - фото шаг 5
Не забываем про лавровый лист и специи. Тушим все до готовности. Готовый гуляш из говядины по-венгерски подаем со свежим хлебом, овощами, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуляш из говядины по-венгерски:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
курица в духовке целиком с картофелем

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепт приготовления с творога