мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибной крем-суп в мультиварке



Добавил:  
09.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот суп приготовлен на основе молока со сливками, сыром, гренками и кинзой. Варить суп мы будем в мультиварке, не говорю, что это быстрее, чем в кастрюле, но результат очень хороший!

Описание приготовления:

Представляю вам простой рецепт приготовления грибного крем-супа в мультиварке. Детальное описание приготовления находится ниже, для вашего удобства также прикреплены пошаговые фото рецепта. К столу суп подается, присыпанный кинзой и сыром. Также можно поджарить сухариков и кинуть их в суп. Удачного вам приготовления!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Молоко / Шампиньоны
Блюдо: Супы / Крем-суп

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 600 Грамм
  • Молоко — 0,8 Литра
  • Сливки — 250 Грамм
  • Кубик бульонный — 1 Штука
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Пармезан — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Орегано — По вкусу
  • Кинза — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Грибной крем-суп в мультиварке"

Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 1
Молоко и орегано взбиваем в блендере.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 2
Шампиньоны нарежьте кусочками, лук также.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 3
Отрежьте от масла четвертую часть, поместите в чашу мультиварки. Режим "Жарка" 15 минут.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 4
В растопленное масло добавьте шампиньоны и лук. Они должны пустить сок.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 5
Затем содержимое чаши высыпаем в блендер с молоком.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 6
Взбиваем 2-3 минуты, превращая содержимое в кашу.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 7
Остатки масла поместите в мультиварку. Режим "Суп".
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 8
Добавьте муку, жарьте одну минуту, помешивая.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 9
Влейте молоко и доведите все до кипения.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 10
Теперь засыпьте содержимое блендера и перемешайте.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 11
Пока масса закипает, нарежьте кинзу и натрите сыр.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 12
Через 5 минут после закипания вливаем сливки, постоянно помешивая. Снова доводим до кипения.
Грибной крем-суп в мультиварке - фото шаг 13
Разливаем готовый суп по тарелкам, сверху присыпаем кинзой и сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибной крем-суп в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Грибной крем-суп в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
сдобное печенье

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
как испечь имбирное печенье в симс фриплей
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти