мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Молочные продукты / Сыр / Перец сладкий, фаршированный сыром

Перец сладкий, фаршированный сыром



Добавил:  
19.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Перец сладкий, фаршированный сыром, - приятная пикантная закуска на праздничный стол. Рассказываю, как не оплошать в ее приготовлении.

Описание приготовления:

Перец сладкий, фаршированный сыром, отлично смотрится на праздничном столе. Особенно он радует в зимнее время, как яркое воспоминание о лете. Для приготовления перца сладкого, фаршированного сыром, надо брать обязательно спелые сочные плоды. В начинку можно добавить острый перец. Я иногда перцы, не охлаждаю, а запекаю в духовке. Получается тоже очень вкусно. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Сладкий перец — 6-8 Штук (разноцветный)
  • Сыр — 300 Грамм (полутвердый)
  • Масло сливочное — 250 Грамм
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Зелень укроп,петрушка — 1 Штука (пучок)
  • Специи  — 1 По вкусу (соль, перец)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Перец сладкий, фаршированный сыром"

Перец сладкий, фаршированный сыром - фото шаг 1
Перец почистить от семян, плодоножки. Помыть и обсушить.
Перец сладкий, фаршированный сыром - фото шаг 2
Сыр натереть на терке и смешать со сливочным маслом.
Перец сладкий, фаршированный сыром - фото шаг 3
Сыр и масло смешать с чесноком, специями, измельченными верхушками перцев и измельченной зеленью. Все взбить миксером.
Перец сладкий, фаршированный сыром - фото шаг 4
Полученной смесью начинить перцы и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Перец сладкий, фаршированный сыром - фото шаг 5
Охлажденные начиненные перцы порезать кольцами и подать на тарелке с зеленью.

Оценить рецепт Перец сладкий, фаршированный сыром:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт на обед с фото

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
салаты из репы