Главная / Каталог рецептов / Супы / Грибной суп из шампиньонов замороженных

Грибной суп из шампиньонов замороженных

Приготовил : Алексей Марчук

19.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как известно, замороженные продукты гораздо более питательные, чем консервированные или сушеные, а еще они сохраняют больше полезных свойств. Рекомендую рецепт простого супа из замороженных грибов.

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить грибной суп из шампиньонов замороженных. Первым делом следует разморозить грибы, а затем сразу же можно приступать к приготовлению супа. Обратите внимание на то, что время варки супа зависит от количества ингредиентов. Готовый суп подается к столу со свежей зеленью и дольками лимона (по желанию). Удачи!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Молочные продукты / Шампиньоны

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны замороженные 250 Грамм
Картофель 1-2 Штук
Куриная грудка 1,5 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Сливки 1 Стакан
Лавровый лист 1 Штука
Соль и перец По вкусу
Зелень свежая По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Грибной суп из шампиньонов замороженных"

Грибной суп из шампиньонов замороженных - фото шаг 1

Предварительно размораживаем грибы, поместив их в кастрюлю и залив холодной водой на 30 минут. После разморозки грибы следует промыть. Картофель нарезаем кубиками, заливаем холодной водой и ставим на медленный огонь.

Грибной суп из шампиньонов замороженных - фото шаг 2

Добавляем измельченный лук. Варим 20 минут.

Грибной суп из шампиньонов замороженных - фото шаг 3

Куриную грудку нарезаем полосочками. Добавляем в суп.

Грибной суп из шампиньонов замороженных - фото шаг 4

Кладем порезанные пластинками грибы. Как только закипит, влейте сливки, добавьте лавровый лист и специи. Снова доведите до кипения и снимите с плиты.

Грибной суп из шампиньонов замороженных - фото шаг 5

Готовый суп следует настоять под крышкой 15 минут. При подаче на стол покрошите в суп свежую зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибной суп из шампиньонов замороженных

5.0, всего 1

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Грибной суп из шампиньонов замороженных"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Творожный пирог в духовке
Свекольный соус
Стручковая фасоль на зиму
Куриные грудки с картофельными оладьями и чатни
Салат с киноа и авокадо

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: