мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Фаршированные грибы в мультиварке

Фаршированные грибы в мультиварке



Добавил:  
24.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Фаршированные грибы - блюдо, которое всегда выглядит очень празднично, да к тому же оно еще и очень вкусное. Его можно сделать в духовке, а можно запечь и в мультиварке, ведь это и легко, и быстро.

Описание приготовления:

Я очень люблю этот рецепт приготовления фаршированных грибов в мультиварке, ведь шампиньоны сейчас круглогодично продаются в магазинах, а значит, что и такие грибочки можно делать хоть каждый день. Ведь если подумать, здесь нет ничего сложного: нужно только приготовить начинку (она, кстати, может быть абсолютно любой), нафаршировать ей шампиньоны и отправить их в чашу. Дальше можно идти заниматься своими делами, а через пол часика достать ароматные грибочки и подать их к столу. Так что не важно, праздник у вас или вы готовите обычный семейный ужин, с этим простым рецептом фаршированных грибов в мультиварке удивить и порадовать родных проще простого.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 500 Грамм
  • Филе куриное  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 1/3 Стакана (мультистакана)
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Фаршированные грибы в мультиварке"

Фаршированные грибы в мультиварке - фото шаг 1
Первым делом нам нужно промыть хорошенько грибы и аккуратно при помощи чайной ложки отделить ножки грибов от шляпок.
Фаршированные грибы в мультиварке - фото шаг 2
Далее мы нарезаем мелко куриное филе и обжариваем его до золотистого цвета на растительном масле. Затем добавляем к мясу измельченный репчатый лук и ножки шампиньонов, жарим все еще минут 5. Потом выкладываем на сковороду сметану, перемешиваем все и тушим начинку под крышкой несколько минут.
Фаршированные грибы в мультиварке - фото шаг 3
Перекладываем готовую начинку в миску, добавляем в нее часть тертого сыра, солим и перчим по вкусу.
Фаршированные грибы в мультиварке - фото шаг 4
Фаршируем грибочки плотненько приготовленной смесью, наливаем в чашу мультиварки немного водички и выкладываем в нее грибочки, сверху на грибы стожками кладем тертый сыр.
Фаршированные грибы в мультиварке - фото шаг 5
Готовим грибы в течение полу часа на режиме "Выпечка". Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Фаршированные грибы в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
полезная еда и ее приготовление

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
фаршированные перцы